Kaišiadorių aidai - Receptas: Prekmurska gibanica

Privatumo politika

Šiuo metu 5 skaitytojai

2026 spalio 09, penktadienis

Receptas: Prekmurska gibanica

Spausdinti


2025 balandžio 06, sekmadienis
Autentiškas Slovėnijos desertinis sluoksniuotas pyragas, kilęs iš Prekmurjės regiono. Įtrauktas į ES saugomų produktų sąraš: tai – daugiau nei saldumynas, tai – paveldas. Reikės (4–6 asm.): - 500 g trapios (pyraginės) tešlos, By Sl-Ziga, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3323625 - 250 g aguonų (sumaltų), - 250 g varškės, - 2 kiaušinių, - 2 obuolių (nuluptų ir sutarkuotų), - 100 g maltų graikinių riešutų, - 100 g cukraus, - 100 g grietinės, - 100 ml pieno, - cinamono, vanilinio cukraus, sviesto. Sluoksniavimas: 1. Trapioji tešla – pirmas sluoksnis. 2. Ant jos – aguonų sluoksnis (sumaišytas su trupučiu pieno ir cukraus). 3. Toliau – varškė su kiaušiniu, vanile. 4. Tada – tarkuoti obuoliai su cinamonu. 5. Po to – maltų riešutų sluoksnis. 6. Kiekvienas sluoksnis užpilamas trupučiu grietinės. Kepimas: Kepama 180 °C orkaitėje apie 50–60 min. Patiekiama atvėsusi, dažnai – su cukraus pudra arba medumi.
Paskutinį kartą atnaujinta ( 2025 balandžio 06, sekmadienis )

Europos pulsas

MRF

Medijų rėmimo fondas remia „Kaišiadorių aidų“ projektus: veiklos – 22 929 Eur, „Laikmečio žingsniai Kaišiadorių krašto kultūros erdvėje“ – 10 800 Eur.

Laikmečio žingsniai Kaišiadorių krašto kultūros erdvėje

Kaišiadorys trijų etnografinių regionų sankirtoje

Politinės reklamos skaidrumo pranešimai

Kaišiadorių rajono savivaldybė

EKKL

Už saugią Lietuvą

ziezkc